Los Mejores Lugares de Tapas en Madrid: Una Ruta Gastronómica Imperdible
Madrid, una ciudad vibrante y llena de vida, es también un paraíso para los amantes de la gastronomía. Sus calles están repletas de bares y restaurantes donde disfrutar de unas auténticas tapas, esas pequeñas delicias que han conquistado paladares en todo el mundo. Si estás planeando una visita a la capital española o simplemente quieres explorar nuevos rincones, aquí te presentamos una selección de los mejores lugares para disfrutar de tapas en Madrid, junto con los precios aproximados para que planifiques tu ruta sin sorpresas.
1. Casa Labra
Ubicación: Calle Tetuán, 12
Especialidad: Bacalao rebozado y croquetas
Precio aproximado: 2,50€ – 4€ por tapa
Fundado en 1860, Casa Labra es un clásico madrileño que no puede faltar en tu lista. Este histórico establecimiento es famoso por su bacalao rebozado, una tapa crujiente y sabrosa que ha conquistado a generaciones. Además, sus croquetas son simplemente irresistibles. Ideal para una parada rápida mientras exploras el centro de la ciudad.
2. El Sur
Ubicación: Calle de la Torrecilla del Leal, 12
Especialidad: Tortilla de patatas y montaditos
Precio aproximado: 3€ – 5€ por tapa
Ubicado en el barrio de Lavapiés, El Sur es un lugar acogedor y con mucha personalidad. Su tortilla de patatas es una de las mejores de Madrid, jugosa y llena de sabor. Además, sus montaditos creativos, como el de ventresca y pimiento, son una delicia que no te puedes perder.
3. La Casa del Abuelo
Ubicación: Calle de la Victoria, 12
Especialidad: Gambas al ajillo
Precio aproximado: 6€ – 8€ por ración
Si eres amante del marisco, La Casa del Abuelo es una parada obligatoria. Este local, con más de un siglo de historia, es famoso por sus gambas al ajillo, servidas en una sartén humeante y acompañadas de pan para mojar en ese delicioso aceite aromatizado. Un poco más caro, pero vale cada céntimo.
4. Bodega de la Ardosa
Ubicación: Calle de Colón, 13
Especialidad: Patatas bravas y salmorejo
Precio aproximado: 3€ – 5€ por tapa
Este emblemático bar, fundado en 1892, es un lugar perfecto para disfrutar de tapas tradicionales en un ambiente auténtico. Sus patatas bravas son legendarias, con una salsa picante que las hace únicas. Además, no dejes de probar su salmorejo, una crema fría que es perfecta para los días calurosos.
5. Cervecería 100 Montaditos
Ubicación: Varias ubicaciones en Madrid
Especialidad: Montaditos variados
Precio aproximado: 1€ – 2€ por montadito
Si buscas algo más económico pero igualmente delicioso, Cervecería 100 Montaditos es una excelente opción. Con una amplia variedad de montaditos (pequeños bocadillos), desde clásicos como el jamón serrano hasta opciones más innovadoras como el de pollo al curry, este lugar es ideal para probar un poco de todo sin gastar mucho.
6. Mercado de San Miguel
Ubicación: Plaza de San Miguel
Especialidad: Variedad de tapas y pinchos
Precio aproximado: 2€ – 6€ por tapa
El Mercado de San Miguel es un imprescindible para cualquier amante de la gastronomía. Este mercado gourmet ofrece una amplia variedad de tapas y pinchos, desde boquerones en vinagre hasta huevos rotos con jamón. Es un lugar perfecto para compartir y probar diferentes sabores en un ambiente único.
7. Taberna La Concha
Ubicación: Calle de la Cava Baja, 7
Especialidad: Callos a la madrileña y huevos rotos
Precio aproximado: 4€ – 7€ por tapa
Situada en la famosa Cava Baja, una calle llena de bares y restaurantes, Taberna La Concha es conocida por sus platos tradicionales. Los callos a la madrileña son una de sus especialidades, pero también destacan sus huevos rotos con jamón, un clásico que nunca falla.
8. Juana La Loca
Ubicación: Plaza de Puerta de Moros, 4
Especialidad: Tortilla de patatas trufada
Precio aproximado: 4€ – 6€ por tapa
Para los que buscan una experiencia gourmet, Juana La Loca ofrece una tortilla de patatas trufada que se ha convertido en un fenómeno en Madrid. Su textura cremosa y el toque de trufa la hacen única. Además, su carta incluye otras tapas innovadoras que no te dejarán indiferente.
Madrid es una ciudad que se vive a través de sus sabores, y sus tapas son una parte esencial de su identidad. Desde bares históricos hasta mercados modernos, la oferta es tan variada como deliciosa. Con precios que van desde 1€ hasta 8€ por tapa, hay opciones para todos los bolsillos. Así que, ya sea que estés de visita o seas un local en busca de nuevos rincones, ¡no te pierdas esta ruta de tapas por Madrid!
