Feb 042012
 
monasterio-de-piedra

Parece ser que el origen del chocolate como lo conocemos en la actualidad, tuvo lugar por estas tierras, concretamente en la provinicia de Zaragoza, cuando el abad del Monasterio de Piedra recibió desde Méjico, el primer cacao junto con la receta del chocolate, enviado por un monje que acompañó a Hernán Cortés a las Américas. Los monjes de este insigne cenobio elaboraron por primera vez el chocolate en su cocina monacal y tuvieron el placer de ser los primeros en degustarlo allá por el siglo XVI.
Una interesante exposición ubicada en las dependencias de la abadía, explica la historia y los secretos del apreciado manjar y recrea en imágenes el proceso de manufacturación de esta exquisitez. Continue reading »

Feb 042012
 

3 al 5 de febrero: En Gistaín el “Muyén”, muñeco que recorre las calles y es ajusticiado el “Domingo de Piñata” por los males ocurridos durante el año.

11 y 12 de febrero: los mayordomos y las madamas de San Juan de Plan también pasean el “Muyén”, esta vez montado en un burro. Continue reading »

Los Pueblos Blancos

Los Pueblos Blancos

Al norte de la provincia de Cádiz y al noroeste de la de Málaga, atravesando el Parque Natural de Grazalema, el Parque Natural delos Alcornocales y la Serranía de Ronda , se encuentran los Pueblos Blancos. Los pueblos blancos deben su nombre a la costumbre de sus habitantes de encalar las fachadas de las casas, brindándoles el característico blanco que leer mas

Ruta de la Brujería

Ruta de la Brujería

En la sociedad navarra de los siglos XVI y XVII surgieron creencias de que las mujeres de antaño que usaban el poder de la naturaleza para curar enfermedades, practicaban la brujería. El mapa de la brujería navarra traza una línea desde  Sangüesa y Lumbier hasta Améscoa (al norte de Estella), con algún foco aislado hacia Viana y Bargota.

Santillana del Mar, un alto en el camino, tour fotográfico

Santillana del Mar, un alto en el camino, tour fotográfico

Santillana del Mar, villa histórica en la costa occidental de Cantabria, declarada Conjunto Histórico Artístico en 1889, en la que se encuentran importantes atracciones turísticas, como la Cueva de Altamira, la Colegiata de Santa Juliana o de Santillana del Mar, el Museo Diocesano, el Parador, la Torre de Don Borja, y el casco antiguo con sus calles adoquinadas, casonas, tiendas leer mas

El Museo del Pan de Valladolid en agosto

El Museo del Pan de Valladolid en agosto

Durante este mes de agosto, el Museo del Pan, te invita a celebrar el mes de la familia, compartiendo juegos, talleres y demostraciones. Para conocer mejor este producto, sus variedades, procesos de elaboración y su evolución a lo largo de la historia.